Ribuan UMKM dan Produsen F&B Siap Bertemu di KRISTAInterFOOD 2026

Ajang pameran makanan dan minuman terbesar se-Asia Tenggara akan digelar di Tangerang bulan depan. KRISTAInterFOOD 2026, yang merupakan penyelenggaraan ke-27, akan mempertemukan pelaku industri kuliner dari berbagai belahan dunia dalam satu tempat untuk berbisnis dan menjalin kerjasama.

Pameran internasional ini akan berlangsung 4-7 November 2026 di Nusantara International Convention Exhibition (NICE) PIK 2, Tangerang. Lokasi seluas 60 ribu meter persegi itu akan dibagi menjadi 11 hall untuk menampung berbagai jenis produk dan layanan industri pangan.

Penyelenggara menargetkan kehadiran sekitar 1.100 peserta dari 16 negara, termasuk 100 UMKM lokal yang ingin memperluas pasar internasional. Selain itu, beberapa negara seperti Thailand, Amerika Serikat, dan China akan menghadirkan paviliun khusus untuk memamerkan produk unggulan mereka.

Target pengunjung profesional mencapai 95 ribu orang dari 30 negara yang akan datang mencari mitra bisnis, pemasok, atau distributor. Pameran ini tidak hanya menjadi wadah jual-beli, tetapi juga forum networking bagi produsen, pemasok, distributor, importir, dan pembeli dari industri F&B.

Untuk memperkuat posisi pameran, dukungan datang dari berbagai kementerian termasuk Kementerian UMKM, Perindustrian, Pariwisata, dan Perdagangan. Puluhan asosiasi industri pangan, mulai dari Gabungan Produsen Makanan Minuman Indonesia hingga Indonesian Packaging Federation, juga turut mendukung penyelenggaraan.

Salah satu program unggulan yang dihadirkan adalah Indonesia Food Innovation (IFI): Intermediate Product Edition, hasil kolaborasi dengan Kementerian Perindustrian. Program ini fokus pada pengembangan produk antara berbasis sumber daya lokal agar memiliki nilai tambah dan kompetitif di pasar nasional maupun global, sehingga memperkuat kemandirian industri pangan Indonesia.

Sumber: Republika